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脱乳的无乳牛奶

您尝试过无乳牛奶吗?不管是因为卡路里低,饮食限制还是个人口味偏爱,这种无乳制品的风潮近年来都吸引了许多以健康为中心的人们的注意。如果对您而言这是个新闻,请继续阅读以了解一些非乳制品替代品如何与他们的Bessy对等堆叠。 PFC营养总监Jessica Janc会通过口味测试,营养成分以及将无乳牛奶纳入日常饮食的不同方法来权衡每种乳制品替代品!

 1.杏仁奶 

为什么对您有好处:  这是无乳糖需求的好选择。与普通牛奶相比,维生素D高,欧米茄(Omega)高,卡路里低,糖分低。牛奶中需要脂肪才能吸收脂溶性维生素,其中包括A,D,E和K。

味觉测试: 它的味道不像牛奶,但有很好的坚果味。

用途: 冰沙,谷物,咖啡。他们甚至有一个美味的杏仁奶精!

 2.米浆

为什么对您有好处: 如果您有乳糖问题,它是另一种无乳糖替代品。它比糖比杏仁奶高,但与牛奶差不多。

味觉测试: 非常温和的味道。脱脂奶的一致性。

用途: 谷物,咖啡,冰沙

 3.豆浆

为什么对您有好处: 您可以在任何咖啡店找到另一种不含乳糖酶的替代品。研究表明25克大豆蛋白非常适合您。确保获得有机选项,这样它就不会进行转基因。

味觉测试:  味道很棒。非常坚果和奶油。

用途: 冰沙,咖啡,烘焙食品,谷类食品。与杏仁或米浆相比,许多孩子更喜欢大豆的口味。

 4.椰奶

为什么对您有好处: 越来越多的咖啡店开始使用的另一种无乳糖替代品。它具有健康的脂肪,您的身体需要燃烧脂肪,并且它是与牛奶最接近的味道。已证明椰子中含有月桂酸可降低LDL“坏”胆固醇并提高HDL“好”胆固醇。

味觉测试: 可能是最接近牛奶的味道。它没有浓烈的椰子味,但您不必特别注意标签,以确保它们没有添加太多糖。并非所有品牌都是平等的。

用途: 烘焙,谷物,燕麦片,奶昔,咖啡

5.腰果牛奶 

为什么对您有好处: 另一种无乳糖替代品。给您健康的欧米茄脂肪,帮助您吸收牛奶中的维生素D。

味觉测试: 非常坚果。如果您喜欢腰果,就会爱上牛奶!

用途: 冰沙,谷类,咖啡

为什么许多营养学家希望大多数人免费食用乳制品: 研究表明,很多人对乳糖不耐,甚至没有意识到。如果您体重过重,可能是因为乳制品引起的,从而导致体内发炎。其他症状:每天早晨流鼻涕,食用后流鼻水,咳嗽不会消失,体重不会减轻。放弃乳制品或至少不喝牛奶,减少乳制品消费是一种很好的开始方式,可以看看您是否开始减肥或这些症状是否减轻。尝试一个星期,并注意您的身体反应!您可能会感觉好多了!

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