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This vs. That: 食用糖vs.椰子糖

食用糖vs.椰子糖…一个比另一个更健康?如此细粒度的事物如何如此不同?

 

这是事实:椰子糖是从椰子树的树汁中提取的。但是,与食用糖不同的是,椰子糖的加工确实保留了棕榈中的一些重要营养素,但含量很低。椰子糖中铁,锌,钙和钾的含量低,以及多酚和抗氧化剂!另一方面,普通食糖的营养成分为零,大剂量食用对身体健康非常不利。

 

椰子糖和食用糖之间的最大区别在于,它含有一种称为菊粉的纤维,可以减慢其增加血糖的速度。因此,它的血糖指数要低得多。食糖的血糖指数非常高,降到70附近,而椰子糖的血糖指数为40。

 

食糖中没有任何营养或纤维。当您消耗大量糖时,您的身体必须产生胰岛素来平衡您的血糖。大量的胰岛素会触发人体储存脂肪。通过尝试在血糖指数范围内少吃一些食物,稳定的能量水平和稳定的情绪会让您感觉好多了。 血糖问题最终可能导致II型糖尿病 如果身体变成 耐胰岛素。通过吃椰子糖,您不会一整天都出现高峰值,从而不会产生额外的胰岛素。

 

从事实可以看出,椰子糖是食用糖的替代品。但是,请记住,任何一种糖在高剂量下都不利于您。蜂蜜,龙舌兰花蜜,枫糖浆和椰子糖等形式都是静止糖,所以您’我要保持正念并适度消费。每天将糖含量控制在55克以下是理想的选择。如果您可以将椰子糖克分配到该分配中,则由于血糖指数低,您最可能希望少吃糖!

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