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1日常饮食中应补充的营养

了解酶的性质通常需要了解自然本身。酶是微生物催化剂,“代表生命要素”1。酶是在自然界中分解万物的生物,也称为氧化。例如,苹果被切成褐色后就代表了将苹果糖分解为能量的酶。但是,自然永远不会浪费。

食物只有必需品

水果,蔬菜和肉类仅包含适量的酶,这些酶是完全分解自身所必需的。很少有水果或蔬菜含有“过量”的酶,我们可以从中获取更多的饮食益处。因此,尽管我们在吃生食时可能会感到健康,健康,甚至会减轻体重,但对于我们中的某些人,我们仍然需要其他酶来净化血液,帮助器官或破坏负增长。想一想,一个正在努力与血液中过量糖分挣扎的人。多吃水果和蔬菜将极大地有益于这个人。但是,此人将需要“补充”其他酶以清除多余的糖。值得庆幸的是,我们生活在一个科学与自然界已找到共识的时代,我们能够从中受益。 补充的 酶。

根据需要补充

长期以来,补充酶一直是健康状况和/或疾病的唯一最大来源。人类是地球上唯一在食用前有意烹饪食物的哺乳动物。如果您吃熟食,那么您需要补充酵素,就是这么简单。食物达到118度时,您会杀死酶。均衡吃生水果时&蔬菜和煮熟的食物生的水果和蔬菜(在大多数情况下)会分解,而一小部分酶会帮助煮熟的食物。您的身体将不可避免地依靠胰腺产生酶来完成消化工作。然而,胰腺仅提供一定数量的酶,当胰腺分泌不足时,会发展成关节炎,糖尿病,高胆固醇性胰腺炎等。

选择正确的酶补充剂(注意)

基于植物的酶是最健康,最有效的酶来源。 如果您正在寻找一种酶补充剂,那么您不应考虑“基于植物”的任何补充。植物性酵素开始消化胃上部的食物,就像新鲜的水果和蔬菜一样。这些相同的酶将继续在酸性下胃中有效地起作用,然后进入上,下肠。一些公司将使用胰腺酶作为更便宜的替代品,您应该注意。胰腺酶来自死牛和猪,对下腹部最有效。您是希望从植物中获得酶,还是从死去的动物中获得无效的酶?

结论

每个人都需要补充自己的酶。健康饮食是健康生活方式的坚实基础,但即使是最健康的人也需要额外的酶。通过补充剂定期摄入酶应成为您日常饮食的一部分。另外,了解您的补品来源。它应以植物为基础,并具有益生菌递送系统,以确保其完整性和有效性。健康的选择可以使个人健康。

重新整理–豪威尔(1985)。酶营养学导论。在  酶营养:食物酶概念    (第2页)。艾利出版集团。
Christopher Ray MH的贡献

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